STEM: SỰ BAY HƠI và ỨNG DỤNG TRONG ĐỜI SỐNG
Ngày 29/06/2023, tại Trung tâm Nghiên cứu Giáo dục Người khiếm thính (CED), các bạn học sinh lớp STEM đã có buổi thực hành với chủ đề ‘Sự bay hơi và ứng dụng trong đời sống”.
Nội dung bài học không đi sâu vào giải thích kiến thức hóa học về sự bay hơi của chất lỏng, chỉ với dụng cụ thí nghiệm (đèn cồn, kẹp gắp, giá đỡ, ống nghiệm, ca đong..), nước, dầu ăn.. các bạn học sinh đã được chia làm hai nhóm (nhóm làm thí nghiệm mẫu và nhóm làm thí nghiệm đối chứng), các bạn đã được hướng dẫn:
- Làm thí nghiệm xác định thời gian bay hơi của 5ml nước và 5ml dầu ăn, của 10ml nước và 10ml dầu ăn khi đun bằng cồn 90 độ
- Thay cồn 90 độ bằng cồn 70 độ và xác định thời gian.
- Rút ra kết luận: Thời gian bay hơi của chất lỏng phụ thuộc vào loại chất lỏng, thể tích chất lỏng và nguồn nhiệt lượng cung cấp.
- Những kiến thức đã học sẽ làm cơ sở cho giờ học kế tiếp: Tự điều chế tinh dầu.
Tiết học STEM tại Trung tâm Nghiên cứu Giáo dục Người khiếm thính (CED) nhằm đảm bảo cho học sinh quyền bình đẳng trong giáo dục, rèn kỹ năng phán đoán, tư duy, kỹ năng làm việc nhóm và biết ứng dụng những kiến thức đã học vào đời sống hàng ngày.
